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歴代フライパンの検証
我が家、年が明けて
フライパンを買い替えました！
昨年の終わりから、
日に日に焦げ付きがひどくなるフライパンを
買い替えたいと思っていました。
キッチンの調理道具は
できるだけ上質なモノを長く使いたいと
意識して選ぶのですが。
コーティングのフライパンだけは
いいモノも、お手頃価格のモノも
数年使ったら買い替え時期が必ず来ますね…
それまで使っていたフライパンはmito。
有害物質を含まない安全なフライパンで
軽くて扱いやすかったです。
この時、今まで当たり前のように
21㎝と28㎝２つのサイズを買い替えていたのを
26㎝１つで兼用を試したんですよね。
それに関しては問題なく、
フライパンを１つ減らすことに成功！
ただ、その分
１つのフライパンへの負担が増えたからか
フライパンの性質上か
このmitoは１年で寿命を迎えました…。
お値段のわりに長持ちしなかったなぁ…。
というのが正直な気持ち。
mitoの前に使っていた北陸アルミのフライパンは
先ほど述べたように28㎝と21㎝。
日本製ということと、
テフロンの中でもランクが上の方の
テフロンプラチナコーティングで。
結構重みがあって重厚感がすごかった！
このフライパンは２年８カ月も持ったんですよ。
今まで使った中でもなかなか良かったです◎
価格的には、
mito（26㎝）は4500円くらい、
北陸アルミ（28㎝）は4000円、(21㎝）は3200円くらい。
フライパンは選ぶ時も有害物質のことは気にするけど
焦げ付き出したら、なるべく早く買い替える事も
意識するようにしています。
今回はティファール
今回は、近くのお店で
ティファールの26㎝フライパンと
16㎝の片手鍋のセットが売られていたので
購入しました。
ちょうど、片手鍋も欲しかったので、
このセット、ビビッときました(笑)
キッチンツールはいらないな～と思いながら…。
ま、このステンレスの素材感と
ティファールというメーカーの信頼と
セットで5000円というお得感で、即決め。
今回も26㎝のフライパン。
このサイズ、何がいいって
ジオプロダクトの両手鍋の蓋が
ピッタリなんですよね。
というわけで、我が家は今後も
コーティングのフライパンは
26㎝を定期的に買い替えることで
しばらく行こうと思います。
フライパンの収納も変わりなく。
見た目には何一つ変わらない事ですが、
いつものモノを買い替えるだけで
気持ちはウキウキしますね。
料理も綺麗に仕上がると(特に卵！)
そのたびに買ってよかったな～って嬉しくなる。
毎日手にするたびに嬉しくなるって、
贅沢な事だなって思います。
必要な数を持ち、
時々買い替えて嬉しくなって、
ちょうどいい暮らしができてるなって
思います。
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